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摘要:防腐剂是一种用于防止物品因微生物生长而腐败的化学制剂。其化学反应机制涉及抑制微生物的生长和繁殖,从而延长食品的保质期。防腐剂在不同领域有广泛应用,如食品加工、木材保护、建筑材料等。其在食品工业中可防止食品变质,...