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摘要:制作糖葫芦的糖,首先需要将糖和水按比例混合熬制,期间不断搅拌直至糖融化。调整火候至适当温度,继续慢熬至糖浆粘稠且色泽金黄。将糖浆熬制到适宜的拔丝程度,即可蘸裹在准备好的食材上制作出口感酥脆、味道甜美的糖葫芦糖。...