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摘要:本文介绍了大学中开设的美食相关专业,探讨了美食文化与教育的融合。这些专业将美食文化作为重要研究对象,通过课程学习和实践体验,让学生深入了解美食的历史、文化、制作技艺以及市场价值。这种融合不仅丰富了教育内容,也提...